Winter in der Garten AG

Die Garten-AG macht den Garten winterfest

Der Winter steht vor der Tür. Das bedeutet für die Garten AG die Beete winterfest zu machen.

Hierfür haben wir heute die letzten Karotten geerntet und viel Mulchmaterial gesammelt.

Mulchen bedeutet nichts anderes als den Boden zu bedecken. Gärtner*innen und Landwirt*innen haben sich diese Technik von der Natur abgeschaut. 

Beim Mulchen unterstützen wir die Bildung und Vermehrung von Humus, indem wir die bewirtschaftete Fläche mit einer dicken Schicht aus vergänglichem, organischem Material überziehen: Eine Mischung aus Blättern, Nadeln und Zweigen, wie es in Wäldern oft der Fall ist.  

So entsteht nährstoffreicher, humoser Mutterboden gleich dort, wo er gebraucht wird: direkt auf dem Acker.